Bio-Saatgut Salat Lollo Rossa

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Salat „Lollo Rossa“ ist eine Rosettensorte, die sich hervorragend für den ganzjährigen Anbau eignet. Die dunkelroten, glänzenden, krausen Blätter verleihen Gerichten nicht nur einen dekorativen Touch, sondern verbessern auch den Geschmack von gemischten Salaten. Diese Sorte ist hitzebeständig und neigt kaum zum Schossen, wodurch sie länger geerntet werden kann. Sie harmoniert besonders gut in Mischkulturen mit Tomaten, Radieschen, Roter Bete und Kohl.

Warum Öko-Saatgut „Lollo Rossa“ wählen?

EKO-zertifiziert: Samen für den ökologischen Anbau zertifiziert.
Lokal angepasst: Geeignet für regionale Anbaubedingungen.
Hervorragende Keimfähigkeit: Garantiert zuverlässiges Wachstum.
Unbehandelt: Ohne chemische Behandlungen.
GVO-frei: Keine gentechnisch veränderten Organismen.

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Das Öko-Saatgut Lollo Rossa bietet Ihnen eine schmackhafte und dekorative Salatvariante,
die einfach anzubauen ist und vielseitig verwendet werden kann.

Beschreibung

Salat Lollo Rossa (Lactuca sativa var. Black Seeded Simpson) ist eine beliebte Blattsalatsorte mit einer charakteristischen rosettenartigen Form. Ihre krausen, dunkelroten bis rötlich-grünen Blätter sind nicht nur ein Hingucker, sondern überzeugen auch durch ihren milden, leicht süßlichen Geschmack. Dank ihrer robusten Struktur bleibt diese Sorte auch nach der Ernte knackig und frisch.

Diese Sorte wächst schnell und ist ideal für Frühlings- und Herbstsaaten. Bereits 50–70 Tage nach der Aussaat können die ersten Blätter geerntet werden. Lollo Rossa ist zudem resistent gegen Schossen und Krankheiten, was sie zur perfekten Wahl für Gartenliebhaber macht.

Aussaat

Die Aussaat von Lollo Rossa kann ab dem Frühjahr, sobald keine Frostgefahr mehr besteht, bis in den Herbst erfolgen. Die empfohlene Bodentemperatur liegt zwischen 10 °C und 20 °C. Wählen Sie einen sonnigen oder halbschattigen Standort mit gut durchlässigem Boden, den Sie idealerweise vor der Aussaat mit organischem Dünger anreichern.

Die Samen sollten flach, etwa 0,5 cm tief, ausgesät werden. Der Abstand zwischen den Reihen sollte 30 cm, der zwischen den Pflanzen in der Reihe 20 cm betragen. Nach der Aussaat den Boden leicht wässern und während der Keimung, die in der Regel 7–10 Tage dauert, gleichmäßig feucht halten.

Für eine frühere Ernte können Sie die Samen im Frühjahr in Anzuchtgefäße säen und die kräftigen Jungpflanzen nach den letzten Frösten ins Freiland umsetzen.

Pflege und Ernte

Salat Lollo Rossa gedeiht am besten bei gleichmäßiger Bodenfeuchtigkeit. Gießen Sie regelmäßig, aber vermeiden Sie Staunässe, da diese zu Wurzelfäule führen kann. Bei Temperaturen zwischen 10 °C und 20 °C wächst die Pflanze optimal, sodass sie sich perfekt für den Frühjahrs- und Herbstanbau eignet.

Ernten Sie die Blätter, sobald sie die gewünschte Größe erreicht haben. Durch das regelmäßige Pflücken der äußeren Blätter fördern Sie das nachhaltige Wachstum frischer Blätter. Um die Frische zu bewahren, ernten Sie idealerweise in den frühen Morgenstunden und lagern Sie die Blätter im Kühlschrank.

Gute Nachbarn: Radieschen, Karotten, Zwiebeln, Roter Bete, Tomaten, Lauch, Portulak, Gurken und Zuckermais.

Schlechte Nachbarn: Sellerie und Petersilie.